Đóng cửa một quầy ăn chợ Bến Thành vì côn trùng trong thực phẩm

TP HCMQuầy ăn 1044 tại chợ Bến Thành bị dừng hoạt động sau khi một du khách phát hiện côn trùng bò trong thực phẩm.

Ngày 28/9, ông Trần Mai Vỹ, Trưởng phòng Dịch vụ công thương chợ Bến Thành, cho biết hộ kinh doanh quầy 1044 của bà Nguyễn Thị Diệu đã bị lập biên bản và tạm đóng cửa.

Động thái diễn ra sau khi tài khoản có tên Trish đăng video hôm 25/9, ghi lại cảnh nhiều côn trùng bò trên thực phẩm tại quầy 1044, chợ Bến Thành. Người này cho biết phát hiện sự việc khi mua đồ ăn tại đây và bày tỏ lo ngại về vệ sinh thực phẩm.

 

 

Quán ăn ở chợ Bến Thành đóng cửa vì khách phát hiện côn trùng trong thực phẩm

Theo ông Vỹ, thực phẩm tại quầy không được che đậy kỹ. Sau trận mưa lớn trưa 23/9, toàn bộ khu vực chợ bị ngập, gián và một số loại côn trùng từ hệ thống cống thoát nước bò lên.

“Thời điểm đó, các tiểu thương tập trung chống dột, chống ngập nên không kịp xử lý”, ông Vỹ nói.

Theo Ban quản lý, hệ thống cống dưới chợ gồm nhiều tuyến lớn, nhỏ liên thông với nhau và kết nối với hệ thống thoát nước bên ngoài. Khi xảy ra ngập, rác thải và côn trùng có thể theo hệ thống này bò lên khu vực kinh doanh.

Chợ Bến Thành có kế hoạch phun, diệt gián định kỳ. Lần gần nhất được thực hiện tối 15/9 trên toàn bộ khu vực chợ. Tuy nhiên, theo ông Vỹ, việc phun diệt định kỳ không loại trừ được khả năng côn trùng từ hệ thống cống bên ngoài xâm nhập khi xảy ra ngập.

Chợ Bến Thành được xây dựng từ năm 1912, có diện tích hơn 13.000 m2, là một trong những điểm đến thu hút du khách khi đến TP HCM, đặc biệt là khách quốc tế. Mỗi ngày, hàng nghìn người đến chợ tham quan, mua sắm và trải nghiệm ẩm thực.

Tuấn Anh