Theo Báo cáo Triển vọng Du lịch 2026 ngày 25/3 từ nền tảng du lịch kỹ thuật số Agoda, khách Việt xếp thứ hai trong nhóm đam mê khám phá ẩm thực hàng đầu châu Á.

35% khách Việt xem ẩm thực là một trong những yếu tố quan trọng khi chọn điểm đến. Khách Đài Loan, Trung Quốc, đứng thứ nhất trong danh sách với 47%. Các thứ tự còn lại thuộc về khách Hàn Quốc (34%), Malaysia (33%), Nhật Bản (32%), Indonesia (31%), Thái Lan (20%), Ấn Độ (8%).

Trong hành trình đến các quốc gia khác, nhiều người Việt cũng mong muốn khám phá hương vị bản địa theo cách chân thực nhất, từ việc thưởng thức sushi chính gốc ở Nhật Bản, ăn vặt đường phố ở Thái Lan, đến trải nghiệm nhà hàng Michelin ở châu Âu.

Với khách Việt, ẩm thực không chỉ là nhu cầu ăn uống mà còn trở thành cánh cửa hé lộ nhiều điều mới mẻ về văn hóa, lịch sử và tạo ra sự kết nối.

Top 5 quốc gia được khách Việt lựa chọn để thỏa mãn vị giác trong năm qua gồm Nhật Bản, Thái Lan, Hàn Quốc, Malaysia và Trung Quốc.

Chiều ngược lại, ẩm thực Việt tiếp tục hút khách quốc tế nhờ sự đa dạng vùng miền, từ món ăn đường phố đến các trải nghiệm cao cấp. Phở, bánh mì là những cái tên thường xuyên xuất hiện trong danh sách các món nên thử của khách quốc tế.

Khảo sát của Agoda cũng cho thấy trải nghiệm ăn uống đóng vai trò thúc đẩy hành vi du lịch, từ việc chọn điểm đến, hoạt động trải nghiệm đến nơi lưu trú. Khám phá hương vị địa phương hiện nằm trong top 3 nguyên nhân hàng đầu khiến du khách châu Á muốn xách ba lô lên và đi, tăng mạnh so với top 6 của năm 2025.

Ông Vũ Ngọc Lâm, Giám đốc Quốc gia Agoda Việt Nam, nhận định việc Việt Nam nằm trong nhóm dẫn đầu khu vực cho thấy tầm quan trọng của ăn uống trong văn hóa và cách người Việt khám phá thế giới.

Khảo sát của Agoda được thực hiện từ tháng 2/2025 với các du khách đến từ 9 thị trường châu Á gồm Ấn Độ, Indonesia, Nhật Bản, Malaysia, Philippines, Hàn Quốc, Đài Loan (Trung Quốc), Thái Lan và Việt Nam.

Anh Minh