Trả lời:

Trong đông y, mật ong và chanh là những thần dược thiên nhiên rất tốt cho sức khỏe vì chứa nhiều vitamin và khoáng chất nhưng lại ít calo. Hỗn hợp này tác dụng vừa làm đẹp, giảm cân, chữa bệnh, hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.

Quả chanh rất giàu vitamin C, vị chua, tính mát, tác dụng thanh nhiệt, chữa ho, lợi tiêu hóa, tác dụng thông khí, tiêu đờm, trị ho có đờm. Mật ong nhiều vitamin, khoáng chất, axit amin, axit phenolic, flavonoid tốt cho hệ hô hấp, tim mạch và tiêu hóa. Các hoạt chất chống oxy hóa, chất có khả năng kháng khuẩn, chống viêm giúp tăng cường hệ miễn dịch, loại bỏ độc tố, khả năng phòng chống nhiễm khuẩn đường hô hấp, trị ho, rát họng. Từ lâu, mật ong đã được sử dụng để bảo vệ cơ thể chống lại một số tổn thương tế bào.

Thức uống kết hợp giữa chanh và mật ong hỗ trợ tăng cường sức khỏe tiêu hóa, thúc đẩy trao đổi chất, đào thải độc tố trong cơ thể. Uống nước ấm mật ong chanh vào buổi sáng cung cấp năng lượng, giúp tinh thần phấn chấn. Uống sau bữa ăn có thể thúc đẩy và cải thiện hệ tiêu hóa kém, nhờ thành phần axit citric trong chanh kích thích dạ dày tăng tiết axit.

Bạn chỉ cần pha nước cốt chanh và mật ong nguyên chất với nước ấm pha loãng rồi thưởng thức. Nhiều người ngâm trực tiếp chanh với mật ong, mỗi ngày pha nước uống dần. Ngoài mật ong, có thể sử dụng hỗn hợp chanh với gừng ấm theo tỷ lệ 1/2 trái chanh kết hợp ba lát gừng trị đau họng.

Tuy nhiên, không nên uống chanh và mật ong liên tục trong thời gian dài, uống thay cả nước. Cũng không nên uống nước chanh và mật ong quá nhiều lần trong ngày do chanh có vị chua, chứa nhiều acid. Không uống lúc bụng đang đói dẫn đến loét dạ dày. Mật ong cũng có tính nóng, nên những người bị nóng trong không uống nhiều khiến nổi mụn. Thời điểm tốt nhất để uống là sau bữa sáng khoảng 1,5-2 giờ, giúp hệ tiêu hóa làm việc tốt hơn.

Lương y Đa khoa Bùi Đắc Sáng
Hội Đông y Hà Nội