World Cup khó vực dậy ngành bia

Tiêu thụ tăng tại các điểm đăng cai World Cup nhưng giải đấu khó đảo ngược đà suy giảm chung của ngành bia toàn cầu.

Ngay ngày đầu tiên người hâm mộ Scotland đổ về Boston (Mỹ) để xem World Cup, Boston Beer Company phải thực hiện hai chuyến giao bia khẩn cấp tới quán Sam Adams Boston Taproom.

“Có thời điểm chúng tôi rót một cốc Sam Adams Boston Lager mỗi 12 giây. Họ thật sự là những vị khách tuyệt vời”, ông Jim Koch, Nhà sáng lập kiêm CEO Boston Beer Company – hãng sản xuất bia Samuel Adams, kể lại.

World Cup 2026 thu hút hàng triệu người hâm mộ khắp nơi trên thế giới đến cổ vũ đội tuyển quốc gia, mang lại cú hích cho ngành bia Mỹ. Tại Philadelphia, nơi diễn ra 6 trận đấu, khán giả đã uống tổng cộng 290.000 cốc bia tại các sân vận động, theo FIFA.

Viện Bia Mỹ cho biết trong 4 tuần đầu của giải đấu, doanh số bia tại các quán bar, nhà hàng, sân vận động và các địa điểm khác ở các thành phố đăng cai tăng 14% so với cùng kỳ 2025.

Trước đó, các hãng bia cũng đầu tư mạnh cho giải đấu năm nay. AB InBev, sở hữu Budweiser và Michelob Ultra, là nhà tài trợ bia chính thức của World Cup. Công ty đã tiếp thị và tổ chức khoảng 200.000 buổi xem bóng đá tập thể tại 40 quốc gia.

Hay hãng bia Molson Coors trụ sở tại Chicago tăng 60% ngân sách tiếp thị trong tháng 6 và 7 so với năm ngoái, đồng thời giới thiệu phiên bản quả bóng đá đặc biệt có thể chứa 12 lon Miller Lite.

Dù vậy, giải bóng đá lớn nhất hành tinh cũng chỉ kích cầu tiêu thụ bia vào những ngày diễn ra thi đấu và tại các thành phố đăng cai. Theo Viện Bia Mỹ, doanh số toàn quốc trong 4 tuần World Cup chỉ tăng 4%.

Ngay cả trước khi mùa giải kết thúc, tiêu thụ bia tại một số thị trường đã đi xuống. Morgan Stanley ước tính World Cup giúp sản lượng tiêu thụ bia toàn cầu cả năm tăng 17 điểm cơ bản (0,17 điểm phần trăm), thấp hơn dự báo trước đó là 24 điểm cơ bản. Nguyên nhân chủ yếu bởi đội tuyển của các thị trường tiêu thụ lớn như Brazil, Đức và Colombia bị loại sớm hơn dự kiến.

Ngân hàng này cũng cảnh báo các hãng bia có thể phải điều chỉnh sản lượng trong quý III để phù hợp với nhu cầu thực tế. Nguy cơ phải điều chỉnh tồn kho được đánh giá cao nhất tại Brazil, Đức, Bồ Đào Nha và Hà Lan.

Về thương hiệu, Carlsberg được đánh giá hưởng lợi hàng đầu, nhờ các đội tuyển thuộc những thị trường quan trọng của hãng như Anh, Pháp, Thụy Sĩ và Na Uy tiến sâu. Heineken và Royal Unibrew nhìn chung không thay đổi nhiều, do ảnh hưởng tích cực và tiêu cực tại thị trường bù trừ nhau.

Trong khi đó, cổ phiếu của AB InBev và Constellation Brands – công ty nắm quyền phân phối các thương hiệu Corona và Modelo tại Mỹ, đồng loạt giảm sau khi đội tuyển Mexico và Brazil bị loại.

Bà Maybell Romero, Giáo sư luật tại Đại học Tulane, cảm nhận rõ bầu không khí thay đổi tại Mexico City sau khi đội Mexico bị loại. “Cả thành phố như rơi vào trạng thái trầm lắng và mọi người cũng ít ra ngoài hơn”, bà kể.

Theo AP, không rõ liệu World Cup có thể đảo ngược xu hướng thị trường bia đi xuống không, dù giải đấu được đăng cai bởi 3 quốc gia với 16 thành phố chủ nhà. Morgan Stanley ước tính doanh số bia tại Mỹ chỉ tăng 2,2% trong suốt mùa.

Những năm gần đây, doanh số bia đang chật vật trên toàn cầu. Hiệp hội Các nhà sản xuất bia Mỹ cho biết tiêu thụ bia đã giảm liên tục suốt thập kỷ qua. Canada ghi nhận xu hướng tương tự, theo cơ quan thống kê quốc gia. Hiệp hội các nhà sản xuất bia châu Âu (Brewers of Europe) cho biết tình hình cũng không khác.

Nhiều người tiêu dùng cắt giảm rượu bia với lý do sức khỏe. Năm ngoái, lần đầu tiên trong khảo sát của Gallup, 53% người Mỹ cho rằng việc uống “một hoặc hai ly mỗi ngày” có hại cho sức khỏe. Doanh số bia không cồn tăng trưởng nhưng hiện mới chỉ chiếm khoảng 1% thị trường, theo Viện Bia Mỹ.

Lo ngại về kinh tế cũng ảnh hưởng đến doanh số. Công ty nghiên cứu thị trường đồ uống IWSR cho biết lượng tiêu thụ đồ uống có cồn nói chung tại Mỹ đã giảm 5% năm ngoái, với một phần nguyên nhân là áp lực chi phí sinh hoạt.

Ngoài ra, ông Craig Purser, Chủ tịch kiêm CEO Hiệp hội Các nhà phân phối bia quốc gia Mỹ, cho rằng điện thoại thông minh và Netflix cũng đã khiến mọi người ít tụ tập uống bia hơn. “Nếu mọi người ngày càng thu mình và ít dành thời gian cho nhau, điều đó chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến lượng bia tiêu thụ”, ông nói.

Ngành bia vẫn nuôi hy vọng. Hồi tháng 5, Hiệp hội Thể thao Đại học Quốc gia Mỹ (NCAA) đã chấm dứt lệnh cấm quảng cáo đồ uống có cồn trong giải bóng rổ March Madness. Từ mùa giải tới, các hãng bia, rượu vang, rượu mạnh sẽ lần đầu được phép tài trợ cho giải đấu.

CEO Boston Beer Company Jim Koch cũng không quá lo lắng. Ông nói rằng bia đã đồng hành cùng xã hội và nền văn minh nhân loại suốt 10.000 năm. “Bia sẽ luôn là một phần giúp con người tận hưởng cuộc sống và khoảng thời gian chúng ta có trên Trái Đất”, ông tuyên bố.

Phiên An (theo AP, CNBC)